Tentang
Tidak seperti kebanyakan diet, diet alkali berfokus pada pencegahan penyakit seperti infeksi saluran kemih dan penyakit jantung.
The Marchioness of Worcester yang telah bertahan kanker payudara credits pemulihannya diet alkali, tetapi sebagai terapi 'tambahan'. Seorang mantan direktur Asosiasi Tanah, sebuah badan amal yang mempromosikan makanan organik, ia mengklaim bahwa diet alkali membantu kesehatan secara keseluruhan nya - suatu keharusan dalam terapi kanker payudara atau kanker lainnya untuk masalah ini.
Alkaline Diet
Mari kita lihat apa alkali diet benar-benar tentang dan mengapa itu rave seperti hari ini. Tidak seperti kebanyakan diet yang berfokus terutama pada penurunan berat badan, diet alkali berfokus pada pencegahan penyakit yang disebabkan oleh ketidakseimbangan asam-basa dalam tubuh.
Diet Alkaline adalah semua tentang mengkonsumsi makanan yang membantu mempertahankan netral (pH = 7) atau sedikit basa (pH = 7,4) membaca darah. PH adalah pengukuran konsentrasi ion hidrogen dalam suatu zat. Sebuah pH kurang dari 7 bersifat asam dan pH lebih dari 7 bersifat basa, air yang netral dengan pH = 7. Karena salah satu pengukuran yang paling penting dari kesehatan adalah pH cairan tubuh, sangat penting untuk memiliki keseimbangan asam-basa. Setiap ketidakseimbangan, terutama yang condong ke arah asam, dapat dikaitkan dengan gangguan kesehatan termasuk obesitas, kelelahan, penuaan dini, penyakit jantung, diabetes dan kanker.
Di satu sisi, para Marchioness memiliki titik ketika dia mengatakan bahwa makanan yang bersifat alkali membantu kesehatannya secara keseluruhan dan membantu dia dalam pemulihan kanker. Misalnya, review tentang hubungan antara diet-induced asidosis (pH ketidakseimbangan yang disebabkan oleh akumulasi asam atau penipisan bikarbonat) dan kanker diterbitkan dalam jurnal Nutrition & Metabolism mengungkapkan bahwa asidosis memiliki peran dalam inisiasi dan perkembangan kanker. Kata Ian Forrest Robey, penulis ulasan ini, 'Meskipun tidak ada penelitian yang menunjukkan hubungan langsung antara diet-induced asidosis dan kanker, asam-basa disequilibrium telah ditunjukkan untuk memodulasi aktivitas molekul termasuk glukokortikoid adrenal, faktor pertumbuhan insulin (IGF- 1), dan sinyal adiposit sitokin, metabolisme sel tidak teregulasi, dan aktivasi osteoklas, yang dapat berfungsi sebagai efektor perantara atau hilir karsinogenesis atau promosi tumor. Singkatnya, diet-induced asidosis dapat mempengaruhi kegiatan molekuler pada tingkat sel yang mempromosikan karsinogenesis atau tumor perkembangan '.
Status asam-basa tidak hanya penting dalam menangani kanker, namun penelitian yang diterbitkan dalam European Journal of Applied Physiology dan Kerja Fisiologi telah menunjukkan bahwa alkalisasi meningkatkan kapasitas untuk latihan intensitas tinggi. Demikian pula, studi gizi klinis telah menunjukkan bahwa penggunaan bayi prematur dan formula yang mengandung jumlah berlebihan setara asam dapat menyebabkan retardasi pertumbuhan bayi.
Mengingat fakta ini, mungkin ada nilai dalam mempromosikan lingkungan basa dalam tubuh Anda dan memiliki keseimbangan asam-basa yang ideal dengan membuat pilihan makanan cerdas dalam bentuk diet alkali.
Baca lebih lanjut: Alkaline Diet: Diet yang Membantu Mencegah Penyakit - Foods - Manfaat - Referensi http://www.medindia.net/patients/lifestyleandwellness/alkaline-diet.htm
0 komentar: